金笛 本醸造 濃口しょうゆ 伝統的な醸造方法を守り、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、 大きな杉の桶で1年から2年かけてゆっくりと発酵熟成させます。
じっくりと時間をかけてつくる醤油は、奥ゆかしい香りと まろやかさのある味わいを生み出すします。
<濃口醤油のおいしいお召し上がり方> ●金笛濃口しょうゆは、味・こく・香り・色が濃く、伸びがききますので、 めんつゆや煮物などにお使いになるときは、控え目にご使用ください。
●生野菜を食べる時、金笛にべに花油と酢を合わせて、 お召し上がりになりますと、独特の風味が味わえます。
●魚や肉に金笛を付けて焼きますと、しょうゆの成分の一つであるメラノイジンが その臭みを消し、一層おいしく召し上がれます。
●でき上がった焼うどんやチャーハンのフライパンのまわりにそって、 金笛を焼きつけますと、より一層香ばしい風味に仕上がります。
商品名:金笛 本醸造 濃口しょうゆ 1L メーカー:笛木醤油 原材料:大豆、小麦、食塩 内容量:1L(1000ml)×3本 賞味期限:1年間 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵) 生産国:日本
© デザイナーが陥りがちな醤油 1l関連問題